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​土豆粉这样做,一碗不够吃,做法简单,大人小孩都爱吃

2025-08-24 18:16 来源:海蔻通 点击:

土豆粉这样做,一碗不够吃,做法简单,大人小孩都爱吃

大家好我是小朱,今天给大家分享一个家庭版土豆粉的做法,以后喜欢吃的话不用出去买了。 1、首先准备一斤的土豆淀粉加入6克盐搅拌均匀。

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2、锅内加入清水,加入100克的土豆淀粉。

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3、锅加热的时候,一直搅拌,直到成透明糊备用。

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4、准备鸡蛋清。

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5、把刚才熬好的透明糊和没有用完的土豆淀粉拌匀一起。

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6、揉成光滑的面团。

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7、把面团分成大小相等的剂子。

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8、把剂子擀成厚点的饼状,然后切成稍微粗的长条,揉成圆条。

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9、锅内加入水把揉好的面条下锅里煮。

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10、土豆粉条煮熟之后过一下冷水,然后控干水分,放入冰箱,以后想吃的话 就可以拿出来了。

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